18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет



 
  Шампанское Коктейли с шампанским Как пить шампанское Видео Контакты

Шампанское

    Французское шампанское
      
  • Lenoble
          
  • Aimery Sieur D’Arques (Эмери Сьер Д’Арк)
          
  • Baron Fuente (Барон Фуэнте)
          
  • Barons de Rothschild
          
  • Billecart-Salmon
          
  • Bouvet Ladubay (Буве Ладюбе)
          
  • Bruno Paillard
          
  • Cafe de Paris (Кафе де Пари)
          
  • Champagne Delot
          
  • CHAMPAGNE JACQUART
          
  • Charlemagne (Шарлемань)
          
  • Chartogne-Taillet (Шартонь-Тайе)
          
  • Cremant D`Alsace Dimi Sec
          
  • De Saint Gall
          
  • Dhondt-Grellet
          
  • Dom Ruinart (Дом Рюинар)
          
  • Domaine Jean Collet et Fils (Домен Жан Колле э Фис)
          
  • Dominique Neuville (Доминик Невиль)
          
  • Duval-Leroy
          
  • Fleury
          
  • Geoffroy
          
  • Godme Pere et Fils (Годме Пэр э Фис)
          
  • Henriot (Энрио)
          
  • Jacques Selosse
          
  • Joseph Perrier (Жозеф Перье)
          
  • Laurent-Perrier
          
  • Louis Roederer
          
  • Malard (Малар)
          
  • Marguet
          
  • Marie Courtin
          
  • Paul Bara (Поль Бара)
          
  • Philippe Gonet
          
  • Pierre Gimonnet & Fils (Пьер Жимоне э Фис)
          
  • Ployez-Jacquemart
          
  • Rene Schloesser (Рене Шлоссер)
          
  • Robert Moncuit
          
  • Sieur d`Arques (Сьер д`Арк)
          
  • Tsarine
          
  • Vve Fourny Fils
          
  • Willm (Вильм)
          
  • Wolfberger (Вольфберже)
          
  • Аграпар и Филс (Agrapart & Fils)
          
  • Айала (Ayala)
          
  • Альберт Бишо (Albert Bichot)
          
  • Альфред Грасьен (Alfred Gratien)
          
  • Андре Бофор (Andre Beaufort)
          
  • Арман де Бриньяк (Armand de Brignac)
          
  • Бессера де Бельфон (Besserat de Bellefon)
          
  • Билькар Сальмон (Billecart Salmon)
          
  • Боланже (Bollinger)
          
  • Вдова Клико (Veuve Clicquot)
          
  • Венож (de Venoge)
          
  • Вильмар (Vilmart)
          
  • Гонэ Модэвиль (Gonet Medeville)
          
  • Госсе (Gosset)
          
  • Дампьер (Dampierre)
          
  • Дейц (Deutz)
          
  • Деламотт (Delamotte)
          
  • Делмас (Delmas)
          
  • Дом Периньон (Dom Perignon)
          
  • Драпье (Drappier)
          
  • Дьебольт-Валлуа (Diebolt-Vallois)
          
  • Дюваль Леруа (Duval Leroy)
          
  • Ж Лассаль (J. Lassalle)
          
  • Жак Бофор (Jacques de Beaufort)
          
  • Жак Селосс (Jacques Selosse)
          
  • Жакссон (Jacquesson)
          
  • Ив Луве (Yves Louvet)
          
  • Канар Дюшен (Canard Duchene)
          
  • Каттье (Cattier)
          
  • Круг (Krug)
          
  • Кюве дю Кло Нотр Дам (Cuvee du Clos Notre Dame)
          
  • Ланселот-Руэ (Lancelot-Royer)
          
  • Лансон (Lanson)
          
  • Лармандье Бернье (Larmandier Bernier)
          
  • Ленобль (Lenoble)
          
  • Леон Лонуа (Leon Launois)
          
  • Лете-Вотрен (Lete-Vautrain)
          
  • Лильбер&Фис (Lilbert&Fils)
          
  • Лоран Перье (Laurent Perrier)
          
  • Луи Родерер (Louis Roederer)
          
  • Люсьен Альбрехт (Lucien Albrecht)
          
  • Моет Шандон (Moet & Chandon)
          
  • Мумм (Mumm)
          
  • Николя Фёйят (Nicolas Feuillatte)
          
  • Пайпер-Хайдсик (Piper Heidsieck)
          
  • Перрье Жуэ (Perrier Jouet)
          
  • Поль Гоэрг (Paul Goerg)
          
  • Поль Роже (Pol Roger)
          
  • Поммери (Pommery)
          
  • Пьер Монкюи (Pierre Moncuit)
          
  • Рауль Колле (Raoul Collet)
          
  • Рене Жеффруа (Rene Geoffroy)
          
  • Рюинар (Ruinart)
          
  • Салон (Salon)
          
  • Серж Матье (Serge Mathieu)
          
  • Тэтэнжэ (Taittinger)
          
  • Флери (Fleury)
          
  • Шапуи (Chapuy)
          
  • Шарль Эльнер (Charles Ellner)
          
  • Эгли Урье (Egly Ouriet)
          
  • Энрио (Henriot)
          
  • Эрбер Бофор (Herbert Beaufort)
          
  • Этиен Кальсак (Etienne Calsac)
        Шампанское Австрии игристое вино
        Шампанское Аргентины игристое вино
        Шампанское Германии игристое вино
        Шампанское Испании игристое вино
        Шампанское Италии игристое вино
        Шампанское России игристое вино
        Шампанское Украины игристое вино
        Шампанское Чили игристое вино
        Шампанское ЮАР игристое вино
        Шампанское Абхазии игристое вино
        Шампанское Армении игристое вино
        Шампанское США игристое вино



    Шампанское 1.5 литра Магнум
    Шампанское 3 литра Жеробоам
    Шампанское 6 литра Матузалем

    Градация шампанского

        Шампанское Брют (Brut)
        Шампанское Брют Экстра (Brut Extra)
        Шампанское Брют Розе (Brut Rose)
        Шампанское Блан де Блан (Blanc de Blanc)
        Шампанское Блан де Нуар (Blanc de Noir)
        Шампанское Деми Сек (Demi-Sec)


    Шампанское по годам

    1988  | 1990  | 1995  | 1996  | 1998  | 1999  | 2000  | 2002  | 2003  | 2004  | 2005  | 2006  | 2007  |
  • Шампанское Дом Периньон (Dom Perignon)


    Dom Perignon – это не только прекрасное шампанское, которым невозможно не восхищаться, но и памятник, расположенный во Франции и посвященный, как Вы уже догадались, знаменитому виноделу – монаху-бенедиктинцу Пьеру Периньону или, как его привыкли называть сегодня, Дому Периньону. На самом деле приписка «Дом» к фамилии человека не означает, что его так звали, просто во Франции так принято обращаться к духовному лицу. Поэтому прошу не путаться, когда я буду использовать в статье два этих варианта имени великого винодела. 

    Кстати, Дому Периньону многие историки сегодня приписывают изобретение игристого напитка. Некоторые эксперты утверждают, что до него никто не додумался приготовить из забродившего вина новый пенистый напиток. Английские ученые так не считают и не желают соглашаться с этими выводами. По их мнению, Пьер Периньон не был первым человеком, создавшим рецепт приготовления шампанского, но он, безусловно, стоял у истоков разработки технологий приготовления этого замечательного напитка, которые сегодня используют в Шампани все производители элитного игристого вина. Только в одном мнения историков и виноделов сходятся: Дому Периньону принадлежит идея повторного сбраживания обычного вина, а также именно он предложил смешивать разные сорта вина и выдерживать напиток в прозрачных бутылках, сделанных из толстого стекла повышенной прочности. Такие бутылки были способны выдерживать довольно большое давление, ведь в готовом шампанском оно сравнимо с давлением в шине легкового автомобиля. А также Пьеру Периньону принадлежит идея закупоривания бутылок с напитком деревянной пробкой, которая герметично прилегает к стенкам горлышка и не пропускает внутрь воздух. А, как известно, кислород – это злейший враг игристого вина, способный испортить не только букет напитка, но и значительно понизить его качество. Поэтому нельзя не отметить огромный вклад, который Пьер Периньо внес в искусство изготовления шампанского!

    Спорить о происхождении шампанского сегодня уже нет смысла, поэтому я хочу остановиться на том, что монах-бенедиктинец Пьер Периньон внес огромный вклад в развитие виноделия мира и создал по-настоящему прекрасный напиток, обладающий не только отличным качеством, но и выразительный букетом. Сегодня этот игристый напиток носит имя своего изготовителя – шампанское Dom Perignon. 

    А началось все с того, что в возрасте 30 лет Пьера Периньона назначили смотрителем погребов бенедиктинского аббатства Овилье, в которых хранилось прекрасное вино. Так монах постепенно начал вникать в виноделие и изучать методы производства алкоголя. Через некоторое время он заявил, что раскрыл секрет виноделия и сможет создать по-настоящему прекрасный и совершенно новый алкогольный напиток. И ему это удалось – в 1936 году слухи о прекрасном букете и качестве игристого монастырского вина, созданного монахом, достигли самого Версаля. А еще через несколько лет напиток Пьера Периньона, который носит сегодня название шампанское Dom Perignon, стал главным украшением праздничного стола короля Людовика XIV, также известного как «король-солнце» и «Людовик Великий». 

    Сегодня шампанское Дом Периньон изготавливается знаменитым винным домом Moet & Chandon, который был основан примерно двести лет назад. И все это время он оставался постоянным спонсором самых запоминающихся и ярких событий во всем мире. Поэтому можно точно сказать, что шампанское Дом Периньон находится в надежных руках и оно будет радовать нас своим прекрасным букетом еще очень много лет!

    Шампанское Dom Perignon производится сегодня все по тем же традициям и рецептурам, заложенным великим монахом, и имеет все тот же прекрасный вкус, что и в 1936 году. Это игристое вино не нуждается в рекламе, ведь его знает практически каждый человек, который любит выпить бокал хорошего шампанского на Новый год или на любой другой праздник. Кроме того, игристое вино Dom Perignon любят и уважают даже самые придирчивые дегустаторы, которые ежегодно вручают этому бренду почетные грамоты и медали на различных международных выставках. Поэтому о статусе и качестве этого напитка даже и говорить нечего! Это шампанское заслуживает высших наград!

    На самом деле шампанское Дом Периньон появилось впервые в 1921 году, однако историки называют датой его возникновения 1936 год. Этому есть логическое объяснение. И сейчас я постараюсь пояснить, откуда же взялись такие нестыковки. Оказывается, французам довелось впервые попробовать игристое вино знаменитого монаха Пьера Периньона еще в 1921 году, но за пределами страны об этом напитке еще не знали. Все дело в том, что экспортировать алкоголь или какую-либо другую продукцию за пределы страны в 1930-х годах было практически невозможно из-за Великой депрессии. И только когда она закончилась, а произошло это примерно в начале 1936 года, шампанское Dom Perignon появилось в продаже за пределами Шампани, а еще чуть позже и во всем мире. Поэтому сегодня 1936 год принято называть датой появления первого игристого вина Дом Периньон.

    Над дизайном бутылок и этикеток игристого вина Dom Perignon работал выдающийся человек и маэстро высокой моды, Карл Лагерфельд. Пожалуй, найти специалиста, который разбирался бы в вопросе дизайна и моды лучше него просто-напросто невозможно. 

    Итак, можно сделать вывод, что шампанское Дом Периньон – это напиток гурманов и аристократов. Его вкус неповторим: напиток имеет незабываемые минеральные нотки и оттенки сочных фруктов. Пузырьки этого игристого напитка очень мелкие, что говорит о его высочайшем качестве, а послевкусие радует своей неповторимой продолжительностью.

    Название шампанского Dom Perignon Vintage 2006 gift box шампанское Дом Периньон Винтаж 2006 в п/у
    Страна производства Франция (France)
    Градация шампанского Брют
    Объем 0.75 л.
    Градус 12.5°
    Год производства 2006 г.
    Цвет Белое г.


     Цена 15115 руб.
    Название шампанского Dom Perignon Rose 2003 шампанское Дом Периньон Розе 2003 года
    Страна производства Франция (France)
    Объем 0.75 л.
    Градус 12.5°
    Год производства 2003 г.
    Цвет розовое  г.
    Тип брют г.


     Цена 28882 руб.
    Название шампанского Dom Perignon Rose 2000 шампанское Дом Периньон 2000 года
    Страна производства Франция (France)
    Градация шампанского Rose
    Объем 0.75 л.
    Градус 12.5°
    Год производства 2000 г.


     Цена 34115 руб.
    Название шампанского Dom Perignon 2002 шампанское Дом Периньон 2002 года
    Страна производства Франция (France)
    Объем 1.5 л.
    Градус 12.5°
    Год производства 2002 г.


     Цена 20111 руб.

    Статьи

    Как открывать шампанское
    Подача шампанского к столу
    Бокалы для шампанского
    Теории и легенды происхождения шампанского
    Технология производства шампанского. Секреты и методы
    Copyright 2012-2016, ChampagnePro.ru. Все права защищены.
    Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

    Деятельность нашего сайта осуществляется в соответствии с законодательством РФ.
    По этой причине Вы можете быть уверены, что весь товар, представленный в нашем магазине, является акцизным и сертифицированным. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции.