18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет



 
  Шампанское Коктейли с шампанским Как пить шампанское Видео Контакты

Шампанское

    Французское шампанское
    Шампанское Австрии игристое вино
    Шампанское Аргентины игристое вино
      
  • Trapiche (Трапиче)
        Шампанское Германии игристое вино
        Шампанское Испании игристое вино
        Шампанское Италии игристое вино
        Шампанское России игристое вино
        Шампанское Украины игристое вино
        Шампанское Чили игристое вино
        Шампанское ЮАР игристое вино
        Шампанское Абхазии игристое вино
        Шампанское Армении игристое вино
        Шампанское США игристое вино



    Шампанское 1.5 литра Магнум
    Шампанское 3 литра Жеробоам
    Шампанское 6 литра Матузалем

    Градация шампанского

        Шампанское Брют (Brut)
        Шампанское Брют Экстра (Brut Extra)
        Шампанское Брют Розе (Brut Rose)
        Шампанское Блан де Блан (Blanc de Blanc)
        Шампанское Блан де Нуар (Blanc de Noir)
        Шампанское Деми Сек (Demi-Sec)


    Шампанское по годам

    1988  | 1990  | 1995  | 1996  | 1998  | 1999  | 2000  | 2002  | 2003  | 2004  | 2005  | 2006  | 2007  |
  • Шампанское Trapiche (Трапиче)


    Трапиче ( Trapiche ) — одна из самых знаменитых винокурен в Аргентине. В 1883 году ее основал Тибурсио Бенегас (Tiburcio Benegas). В 1864 году этот юный винодел обосновался в Мендосе у самого подножья Анд. В 1870 году Тибурсио женился на дочери дона Эйзебио, который первым в Мендосе написал книгу о виноградарстве и виноделии. Эта книга долгое время вдохновляла Бенегаса. Наконец он купил небольшой надел земли, где посадил виноградник. Со временем виноградник разросся до шести с половиной гектар, и Бенегас основал производство, которому дал название Эль Трапиче (El Trapiche ).
    Тибурсио Бенегас со всем усердием принялся за развитие винодельни. Он нанял винных экспертов из Европы и купил самое современное и лучшее оборудование, которое на тот момент существовало. Этот человек, страстно полюбивший виноград и виноделие, был ярым сторонником развития винного производства не только в провинции Мальбек, но и в принципе в Аргентине, а также старательно боролся за улучшение качества производимых вин. Бенегас — человек, оказавший фундаментальное влияние на развитие винодельческой индустрии на латиноамериканском континенте. Благодаря усилиям этого винодела, фактически весь мир понял, что аргентинские вина по качеству не уступают многим знаменитым европейским брендам.
    К моменту, когда Тибурсио передал свою компанию сыну Педро, виноградники уже составляли около 250 га. Педро Бенегас, следующий владелец El Trapiche , основал новую линейку вин и расширил виноградники, а также увеличил число культивируемых сортов. Теперь на обширных виноградниках пока еще семейного предприятия произрастали сорта Мальбек, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран, Мерло, Бонарда, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес. Такое обилие сортов позволило производить различные вина, составлять интересные и многообразные купажи.
    Педро умер в 1943 году, передав компанию своим сыновьям, которые переименовали ее в Benegas Hermanos, что переводится буквально как «Братья Бенегас». Уже в 1971 году Benegan Hermanos была продана семье Пулента (Pulenta), которые переименовали ее в Penaflor. Пенафлор улучшила и модернизировала линию вин Trapiche , Broquel и Puente Viejo. В 2002 году Penaflor наладила торговые отношения с США и получила крупные инвестиции от Нью-Йоркского банка DLJ (Donaldson, Lufkin & Jenrette). С помощью известной американской компании Frederick Wildman and Sons вина бренда Penaflor начали экспортироваться в более чем 40 стран мира, а сам бренд снова назывался Trapiche .
    На сегодняшний день Трапиче входит в группу компаний Пенафлор и является крупнейшим производителем вина на всем южноамериканском континенте. Сейчас Trapiche владеет 1075 га собственных виноградников, а продукция этой марки экспортируются уже в 80 стран мира. На рынке самой Аргентины вина бренда Trapiche занимают около 9% рынка, а это немало, если считать, что в Аргентине на данный момент имеется около двух тысяч различных винокурен. Годовой оборот компании составляет в среднем около 6 млн долларов США. Трапиче — лидер по продаже мальбека в Аргентине. Trapiche дважды становился победителем Международного конкурса вин и спиртных напитков в номинации «Лучшая аргентинская винокурня года» и единожды в номинации «Самый большой производитель вина в Аргентине». По данным Austral Spectator 2012 года, особую оценку получило в 2006 году вино Gran Medalla malbec и в 2007 вино Iscay merlo-malbec. Гид Descorchados в рейтинге лучших мальбеков в 2012 году упоминает сразу два вина бренда Trapiche .
    56Но не только белые и красные вина бренда Trapiche пользуются известностью и высоко оцениваются. Трапиче выпускает еще целую линию игристых вин, которые мы с Вами так привыкли называть шампанским. И надо отметить, что игристые вина от Trapiche выделяются своей изысканностью и качеством. Многие считают игристые вина Trapiche эталоном в своем классе.
    Линейка игристых вин представлена не только светлыми игристыми винами, но и розовыми. Среди всей палитры этого шипучего вина наибольшей популярностью пользуются следующие: Trapiche Extra Brut и Trapiche Extra Brut Rose.
    А теперь немного об игристом вине. Самой большой популярностью и самым большим спросом пользуется Trapiche Extra Brut.
    Trapiche Extra Brut - это игристое вино, прозрачное, с небольшим тусклым соломенным оттенком, имеющим платиновые и золотистые отсветы, обильный перляж из небольших пузырьков. Trapiche Extra Brut обладает насыщенным ароматом, в котором преобладают нотки белых цветов, лимона и персика. Вкус у этого игристого вина очень свежий и гармоничный, обладает сложным букетом, сладковатый и соответствует аромату. Крепость Трапиче Экстра Брют составляет 13%. В это игристое шампанское от Trapiche входит купаж трех сортов винограда: 70% Шардоне, 20% Семильона и 10% Мальбека.
    Trapiche Extra Brut Rose, название которого говорит само за себя, - это розовое игристое вино. В купаж этого легкого спиртного напитка входят всего два сорта винограда — Мальбек и Пино Нуар. Это невинтажное игристое вино, обладающее богатым ароматом фруктов и свежего хлеба. Во вкусе розового шипучего напитка преобладают нотки яблок, груш и дыни. При дегустации во рту ощущается приятная свежесть.
    Недавно бренд Trapiche заключил договор с дизайнерским агентством Tridimage, которое разрабатывает новые упаковки и этикетки для линейки игристых вин. Новая этикетка призвана передать элегантность и высокое качество продукта. Кроме этикеток и упаковок Tridimage создало специальный водяной знак с логотипом Trapiche , который еще ярче выражает контрастность яркости и прозрачности игристых вин.
    Трапиче — легендарная аргентинская винокурня, шипучие вина которой могут запросто оспорить место за первенство со своими европейскими коллегами. Так что если Вам кто-либо скажет, что игристые вина, которые производятся где угодно, только не во Франции, Италии или Испании, это и не вина вовсе — не верьте. А лучше сами попробуйте и убедитесь в прелести и неповторимости «шипучек» от Trapiche.

    Статьи

    Как открывать шампанское
    Подача шампанского к столу
    Бокалы для шампанского
    Теории и легенды происхождения шампанского
    Технология производства шампанского. Секреты и методы
    Copyright 2012-2018, ChampagnePro.ru. Все права защищены.
    Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
    Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
    "ООО СЕМАРГЛ-РУС"
    Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
    ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
    Лицензия № 77РПА0009269 от 28 ноя 2013 г. Срок действия до 28 ноя 2018 г.

    Деятельность нашего сайта осуществляется в соответствии с законодательством РФ.
    По этой причине Вы можете быть уверены, что весь товар, представленный в нашем магазине, является акцизным и сертифицированным. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции.