Шампанское Арман де Бриньяк (Armand de Brignac)
Шампанское уже давно стало символом праздника и жизненного успеха, но до сих пор ни один эксперт не смог дать точного ответа на вопрос, какой бренд выпускает самое вкусное и качественное игристое вино.
Очень сложно выявить лучший напиток из того разнообразия вин, что существует сегодня на мировом рынке. Конечно, можно ориентироваться на стоимость, но она не всегда отражает истинное качество напитка, ведь даже дорогое шампанское может показаться искушенному гурману недостаточно вкусным или ароматным. Также можно оценивать органолептику напитка, но и для этого недостаточно быть простым ценителем игристых вин, необходимо уметь правильно ее анализировать. Кроме того, каждый человек рассматривает органолептику напитка с точки зрения своих личных вкусовых предпочтений.
Лично я при выборе шампанского на Новый год или какой-либо другой важный праздник в первую очередь обращаю внимание на объем конечного продукта. То есть напитки, выпущенные не миллионным тиражом, а строго ограниченным количеством, по моему мнению, являются более качественными. Ведь такое шампанское готовится всегда вручную и только по старинным традициям, что привлекает многих ценителей качественного алкоголя. Великолепный букет и максимально высокое качество таких напитков не вызывают сомнений.
Эксперты и самые известные винные критики для оценки напитка используют не один отдельно взятый метод, а целую совокупность определенных технологий, что позволяет максимально честно распределить бренды по классам. Например, сегодня, по мнению некоторых дегустаторов и рядовых ценителей, отлично разбирающихся во вкусах, ведущим брендом на мировом рынке является шампанское Armand de Brignac. Но и здесь не все так гладко, ведь определенный круг экспертов не соглашается с этим мнением. Но все же благородное шампанское Armand de Brignac определенно заслуживает отдельного внимания. Причины таких высоких оценок и прекрасных отзывов в адрес данного шампанского кроются в истории винного дома и некоторых технологических и производственных моментах.
Итак, шампанское Armand de Brignac сегодня производится при поддержки знаменитого на весь мир дома Cattier, обладающего невероятно богатой, многовековой историей. Недавно эта мануфактура была признана одной из лучших в области изготовления элитного и эксклюзивного игристого вина. Что касается бренда Armand de Brignac, то он был зарегистрирован еще в далеком 1763 году, и до сих пор данный винный дом остается независимой компанией. Штат семейного предприятия, изготавливающего чудесное шампанское Armand de Brignac, невелик: на предприятии не покладая рук трудятся всего двадцать человек, настоящих профессионалов. Сейчас Вас, скорее всего, озадачил вопрос, как двадцать человек могут создавать отличное игристое вино, имеющее прекрасный букет и высокое качество. Но не волнуйтесь, на него с легкостью можно ответить: все дело в том, что люди, работающие над созданием прекрасного игристого вина Armand de Brignac, – это выдающиеся виноделы, посвятившие большую часть своей жизни виноделию и виноградарству. Именно благодаря их усилиям шампанское Арман де Бриньяк получает свой безупречный вкус, удивительный аромат, нежнейшую пену и очень высокое качество.
Сегодня дом, изготавливающий прекрасное шампанское Арман де Бриньяк, владеет огромными виноградниками, классифицированными как Премьер Крю. Все виноградные лозы, выращиваемые на этих землях, строго контролируют не только работники и хозяева дома Armand de Brignac, но и представители Национального института контролируемых аппеласьонов и Межпрофессионального комитета по винам провинции Шампань.
Вина дома хранятся в погребах, которые признаны самыми глубокими и древними во всем мире. Подвалы пережили не один век, а несколько эпох: Готику, Древний Рим и Ренессанс. Здесь игристые вина великолепно себя чувствуют, быстро привыкают к сосуду, в который их переливают после первичного брожения, а также стремительно вызревают, благодаря чему наполняются очень насыщенными, но в то же время невероятно нежными ароматическими оттенками. Быстрому созреванию напитков способствует благоприятный микроклимат, который поддерживается в погребах исключительно естественным путем, без кондиционеров или другой техники. Владельцы винного дома уверены, что только в естественной среде можно сохранить самые яркие и приятные свойства напитка.
Шампанское Арман де Бриньяк – это элитное кюве, которое изготавливается только ручным способом по старинным рецептурам от лозы до вторичного брожения. Хозяин дома до сих пор хранит древние семейные рецептуры производства своего напитка, не раскрывает тайны даже своим коллегам, поэтому шампанское Арман де Бриньяк остается единственным в своем роде и обладает исключительным букетом. Чтобы понять всю красоту и элегантность этого игристого вина, необходимо попробовать его лично. В таком деле, как дегустация элитного шампанского, спешка неуместна. Я уверен, что Вы останетесь довольны, так как вкусом и ароматом этого легендарного напитка нельзя не восхищаться. Не удивляйтесь столь высокой цене на этот продукт, ведь она полностью соответствует заявленному качеству!
Шампанское Armand de Brignac считается элитным вином, ведь даже дизайн бутылки этого великолепного напитка вызывает искреннее восхищение. Вино разливается в металлические блестящие сосуды, которые в дальнейшем аккуратно укладываются в красивые кейсы, и только после этого шампанское отправляется на прилавки элитных алкогольных магазинов.
Совсем недавно, а если быть точнее, то в 2012 году, дом Armand de Brignac изготовил для своих поклонников уникальную коллекцию игристого вина, посвященную Дню Святого Валентина. Изысканный вкус нового напитка по-настоящему гармонично сочетается с роскошным оформлением бутылки. В эту коллекцию вошли три сорта изысканного шампанского: Armand de Brignac Brut Gold, Armand de Brignac Rose и Armand de Brignac Blanc de Blanc. Каждая бутылка такого вина стоит примерно 300 долларов и может стать великолепным подарком как для мужчины, так и для женщины.
Посоветовать какое-либо шампанское дома Armand de Brignac не сможет ни один эксперт, ведь каждый напиток данной марки имеет собственный уникальный вкус и неповторимый аромат. Например, шампанское Арман де Бриньяк Голд обладает деликатным и невероятно утонченным букетом, поэтому больше всего оно понравится нежной и хрупкой даме. А вот от экземпляра с пометкой Блан де Блан не сможет устоять ни один мужчина, ведь этот напиток за время длительной выдержки приобрел невероятно насыщенный, яркий букет и сильный вкус.
|