Шампанское 3 литра Жеробоам
С чем у Вас ассоциируется шампанское? Наверняка с праздником! Сложно представить себе Новый Год без взлетающей к потолку пробки от шампанского под бой курантов. Свадьба, юбилей, день рождения — ну как тут без шампанского? Награждение победителя спортивного мероприятия просто немыслимо без шампанского, брызгами которого по традиции с ног до головы обливают призеров. Для тех, кто не привык размениваться по мелочам, выпускают шампанское в бутылках большого объема.
Шампанское Jeroboam — это напиток в емкости объемом три литра, что эквивалентно четырем стандартным бутылкам шампанского. Считается, что шампанское Жеробоам 3 литра отличается более высоким качеством по сравнению с напитком, разлитым в обычные бутылки. Связано это с тем, что в бутылках большего объема остается меньшее количество кислорода, а площадь поверхности дает возможность образовываться пузырькам «правильного» размера.
В переводе с английского «jeroboam» означает большая чаша или большая винная бутыль. В разговорном языке также встречается слово «иеровоам», заимствованное из Библии, которое дословно переводится как «свои люди много» и применяется для обозначения чего-то крупного, масштабного и объемного. А вообще, Иеровоам — это первый государь Северного Израиля. К слову сказать, при градации шампанского по объему бутылки частенько используются библейские названия. Впервые такое обозначение было употреблено в 1725 году, когда в Бордо выпустили массивную бутылку шампанского объемом три литра.
В настоящий момент существует две версии того, почему же шампанскому дали библейское название. Во-первых, средневековый поэт Эжен Дестуш жил в то время в Шампани, и в некоторых из его работ появилось такое аллегорическое обозначение бутылок шампанского большого объема. Вторая версия более прозаичная: имена библейских персонажей были даны для того, чтобы у тех, кто пьет шампанское, возникали ассоциации с таинственной, помпезной и праздничной обстановкой. А Вам какая из этих двух версий больше импонирует? Лично мне -вторая, потому что шампанское для меня — это всегда атмосфера праздника, даже если это обычный девичник или посиделки в кругу друзей.
Шампанское Jeroboam — это максимальный объем, который возможен при массовом производстве этого знаменитого на весь мир напитка. Бутылки большего объема выпускаются исключительно по индивидуальному заказу или в честь особых случаев.
Давление в бутылке шампанского где-то в три раза больше, чем в шине автомобиля, причем чем объемнее бутылка, тем выше давление. Так что, открывая бутылку шампанского Jeroboam 3 литра, не забывайте соблюдать меры предосторожности, разумеется, если Вы не преследуете цели облить всех присутствующих этим напитком. Бутылку шампанского Jeroboam необходимо немного охладить примерно до пятнадцати градусов. Лучший вариант — заранее поставить его в ведерко со льдом. Только ни в коем случае не отправляйте шампанское в морозильную камеру! Ну и не стоит трясти бутылку, для того чтобы ее открыть. Специалисты считают, что самый идеальный вариант — это когда бутылка открывается «с дымком».
|