Шампанское Лоран Перье (Laurent Perrier)

Игристое вино Laurent Perrier в последнее время стало очень популярным во всем мире, и любят его не только простые поклонники алкоголя, но даже самые требовательные винные критики и дегустаторы. Этот факт совсем не удивляет, ведь винный дом, который изготавливает этот прекрасный напиток, является одним из самых знаменитых и входит в четверку лучших производителей элитного игристого вина в Шампани.

Шампанское Laurent Perrier впервые было изготовлено в XVII веке во Франции, а если быть точнее, то в Шампани – провинции с невероятно красивой и долгой историей. В то время вся Европа была под влиянием прекрасной французской культуры, армии сражались за свои территории, побеждали и терпели поражения, одни короли сменяли других. В общем, жизнь не стояла на месте. И только в подвалах винодельни Laurent Perrier время как будто замерло, алкоголь потихоньку старел и набирался прекрасными качествами. С тех самых пор и до сегодняшнего дня на плодородных известняковых почвах провинции Шампань бесконечными рядами зреют отличные сортовые виноградники – немые свидетели всех тех великих событий, которые происходили на протяжении нескольких веков.

Здесь, среди обширных виноградников, вдали от городского шума и суеты, на границе трех самых известных винодельческих регионов провинции Шампань, стоит небольшая деревушка под названием Tours-Sur-Marne. Как раз в этом месте впервые появилось на свет великолепное шампанское Лоран Перье, покорившее своим чудесным и неповторимым вкусом сердца не только простых любителей элитного вина, но и настоящих профессионалов, для которых жизнь – это постоянные поиски наиболее привлекательного и изысканного букета. Разработал рецептуру этого неповторимого игристого вина выдающийся винодел и целеустремленный человек Эжен Лоран, который с самого детства занимался изготовлением французского вина вместе со своим опытным отцом.

Итак, винный дом, который выпускает сегодня на мировой рынок великолепное шампанское Laurent Perrier, был основан при очень интересных и романтических обстоятельствах: набравшись опыта в изготовлении игристых вин, Эжен Лоран переехал в провинцию Шампань и женился на молодой и очень привлекательной девушке по имени Матильда-Эмили Перье. Молодая семья не стала терять времени зря и в 1871 году основала небольшой винный заводик в самом центре Шампани, где начала усердно работать над изготовлением игристого вина. Вот так на свет появилось потрясающее шампанское Лоран Перье, обладающее восхитительным вкусом, неповторимым ароматом и очень продолжительным послевкусием, насыщенным очень нежными и прекрасно сбалансированными фруктовыми нотками.

После кончины основателя управление домом перешло в руки его любимой жены, которая сумела продолжить начатое дело и, хочу заметить, изготовление шампанского под ее руководством пошло весьма успешно. Вдова Лоран-Перье после смерти мужа управляла винным заводом на протяжении 38 лет, и за это время она сумела достичь огромных результатов. Например, в 1914 году компания, изготавливающая сегодня прекрасное шампанское Laurent Perrier, выпустила на французский рынок и рынки других крупных стран мира примерно 600 тысяч бутылок своего прекрасного напитка. По меркам тех времен, такой объем производимой продукции был невероятно большим, поэтому дом Laurent Perrier считался одним из самых могущественных и влиятельных производителей в провинции Шампань. А еще через несколько лет вдова выпустила около 7 миллионов бутылок своего игристого вина за один год. Причем качество и вкус напитков были на самом высоком уровне.

На протяжении всего своего существования компания Laurent Perrier процветала и непрерывно развивалась, только во время мировой войны дела немного ухудшились, но с этими проблемами легко справился новый владелец дома Бернар Нонанкур. После длительного простоя компания Laurent Perrier возобновила производство, а мир снова начал наслаждаться чарующим вкусом прекрасного игристого вина Laurent-Perrier.

Сегодня шампанское Лоран Перье готовится все по тем же старинным рецептурам и традициям, разработанным еще самим основателем дома. Вкус этого благородного напитка остался прежним, да и зачем его менять, ведь он прекрасен и, самое главное, неповторим. На заводе работают очень талантливые энологи, виноделы, купажисты и виноградари, которые прилагают все свои усилия для того, чтобы сделать шампанское Лоран Перье еще более качественным и вкусным.

Хозяева дома Laurent Perrier тщательно следят за каждым процессом изготовления шампанского и считают, что только из качественного винограда можно приготовить что-то по-настоящему стоящее. Поэтому для своего напитка они используют виноград исключительно с собственных плантаций, выращенный в экологически чистых условиях и на самой плодородной земле Шампани. Кроме того, виноградники никогда не обрабатываются различными химикатами и прочими веществами, даже уничтожение вредителей происходит исключительно вручную, по старинке.

Шампанское Laurent Perrier проходит выдержку в собственных подвалах компании, где благодаря прекрасному микроклимату вина приобретают еще более привлекательный букет, сбалансированный аромат и очень продолжительное послевкусие. Кстати, здесь тоже работают лучшие специалисты Франции, которые круглосуточно наблюдают за старением напитков и в случае каких-либо отклонений от норм быстро исправляют ошибки и дают напиткам хорошенько вызреть. В окружении такой любви и заботы рождается на свет шампанское Laurent Perrier, которое впервые было изготовлено более 100 лет назад, но по-прежнему продолжает приятно удивлять и радовать своих поклонников и удерживаться на плаву. В подтверждение этого факта у винного дома есть множество наград и медалей, которые он получает практически каждый год от самых известных винных критиков и дегустаторов за непревзойденное качество и восхитительный вкус выпускаемого на мировой рынок напитка.

У каждого уважающего себя винодельческого хозяйства обязательно есть какая-либо изюминка. Дом Laurent Perrier не является исключением, ведь в его погребах есть удивительное и неповторимое разовое вино, которое, как раз и является той самой изюминкой в коллекции. Laurent Perrier Rose Brut – это элитное и изысканное шампанское, появившееся на свет в 1968 году. Оно было изготовлено вторым владельцем винного дома Бернаром де Нонанкуром специально в честь свадьбы его любимой дочери Александры Нонанкур. Характерной особенностью этого шампанского является его необыкновенно привлекательный розовый цвет, переливающийся на солнце нежными оранжевыми оттенками. Аромат же этого изысканного напитка притягивает сочетанием тонов клубничного варенья, нежных лепестков красных роз и сочных фруктов. Вкус не менее ярок, он содержит в себе потрясающие оттенки спелых лесных ягод. Если Вы ищите достойный подарок для любимой девушки, то шампанское Laurent Perrier Rose Brut лучше всего подойдет к такому случаю, ведь перед его чарующим вкусом еще не устояла ни одна женщина в мире!

А в качестве мужского подарка отлично подойдет шампанское Laurent Perrier Brut. С первого глотка оно подарит Вам незабываемые впечатления, ведь букет этого эксклюзивного игристого вина невероятно нежен и в тоже время весьма разнообразен. В нем чувствуются восхитительные нотки белого винограда, фруктов и лесных ягод. Это шампанское украсит любой праздник, сделает его незабываемым и подарит массу положительных эмоций.