Шампанское Мумм (Mumm)

Этикетка, приклеенная на бутылку шампанского Mumm, сразу бросается в глаза благодаря диагональной красной ленте, которая является символом почетного легиона. Этим фирменным знаком самый первый владелец дома украсил свое шампанское Mumm еще в XVIII веке. Сегодня красную ленту, украшающую этикетку замечательного игристого вина Мумм, все потребители мгновенно узнают в рекламных роликах и на прилавках винных бутиков. Прекрасный вкус и аромат этого напитка обожают не только простые любители алкоголя, но и самые требовательные дегустаторы, для которых главная цель в жизни – это найти среди всех алкогольных напитков мира самый достойный букет. 

Шампанское Мумм – это отличный алкогольный напиток, созданный лучшими купажистами французской Шампани, поэтому лично я считаю его одним из самых прекрасных игристых вин в мире. Легкая пена и миллионы пузырьков этого игристого вина завораживают, незабываемое послевкусие способно растопить даже самое холодное сердце, а восхитительный букет дарит прекрасное настроение и незабываемые впечатления любому, даже самому требовательному поклоннику элитного алкоголя. Поэтому если Вы не знаете, какой напиток лучше всего подойдет для Вашего торжества, то хватит ломать голову, шампанское Mumm – это лучшее украшение любого праздничного стола.

Основателями компании Mumm являются братья Мумм, которые приехали в Шампань издалека, чтобы набраться опыта у местных виноделов и начать изготавливать свое собственное игристое вино. Через некоторое время братья открыли небольшую семейную компанию и назвали ее именем своего любимого отца Питера Арнольда Мумма – «Peter Arnold Mumm». Сегодня дом имеет немного другое имя, полученное в 1853 году. Представитель семьи Мумм и второй владелец дома, Джордж Гермон Мумм, взявший бразды правления компанией после смерти братьев, решил увековечить память о всех своих предках и переименовал семейную компанию.

Название было сокращено до «Mumm», чтобы клиенты быстрее его запоминали, да и на этикетке новое сокращенное имя смотрелось намного привлекательнее. 1853 год был очень удачным для компании, именно в это время шампанское Mumm получило мировое признание благодаря своему восхитительному качеству и неповторимому букету, которым просто невозможно было не восхищаться. 

В 1890 году шампанское Мумм было единственным качественным напитком в провинции Шампань, оно пользовалось огромным спросом у знати и высокопоставленных фигур. Бедные слои населения не могли насладиться прекрасным вкусом этого игристого вина, ведь в те времена элитное шампанское было по карману далеко не всем. Шампанское Mumm продавалось даже при королевских дворах Англии, Бельгии, Швеции и многих других крупных стран мира, что говорит о его высоком статусе и благородстве. 
Сегодня же шампанское Mumm стало намного доступнее, поэтому я советую каждому гурману попробовать его чудесный букет хотя бы один раз и убедиться в его красоте и уникальности. 

Винный дом Mumm за годы своего существования поменял большое количество хозяев, но высокое качество и благородный стиль выпускаемых напитков сохранились до наших дней. Компания до сих пор выпускает прекрасное шампанское, изготавливающееся по старинным рецептурам, которые разработали и опробовали впервые сами братья Мумм. Все эти технологии и уловки хранятся в строжайшем секрете сегодняшними хозяевами и передаются только по наследству. Наверное, благодаря этому шампанское Мумм остается по-настоящему уникальным, удивительным и непревзойденным напитком.

Производство шампанского Мумм заслуживает отдельного внимания, ведь все этапы проходят исключительно вручную под строгим контролем лучших специалистов Шампани, которые никогда не допустят ошибок, а в случае неудачи быстро исправят их. Также процесс сбора урожая отличается тем, что он проходит только после полного вызревания виноградных зерен. Виноград нежится под ярким солнцем на лучших землях Франции. Сортировка и сбор, как и производство, проходят вручную – только так можно получить по-настоящему качественное сырье, из которого производитель создает прекрасное игристое вино с нежными пузырьками и восхитительным букетом. Поэтому шампанское Mumm заслуживает самые высокие награды!

Сегодня компанией Mumm управляет знаменитая французская корпорация Pernod Ricard, основанная еще в 1975 году и являющаяся довольно крупным производителем элитного алкоголя. Поэтому можно сказать, что бренд Mumm находится в надежных руках и никогда не исчезнет с мирового рынка. 

Хранится игристое вино Mumm в глубоких подвалах, вырытых еще самими основателями компании, братьями Мумм. В них всегда поддерживается необходимая прохладная температура, обеспечивающая хранящимся здесь напиткам отличные условия для старения. Шампанское здесь приобретает еще более насыщенный букет, а вкус становится невероятно нежным, гармоничным и приятным. 

Дом Mumm, изготавливающий одно из самых вкусных игристых вин в мире, отличается тягой к различным экспериментам, причем не столько в области производства напитков, сколько в области рекламы своего шампанского. Компания с XIX века является официальным поставщиком королевского двора Великобритании, а в XX веке она стала спонсором знаменитых автогонок Формула-1. 

Свой первый спонсорский проект компания Мумм осуществила во время «крещения» судна «Ла-Франце», принадлежавшего знаменитому путешественнику капитану Шарко. Во время этого «ритуала» о борт корабля была разбита бутылка Mumm Cordon Rouge. А 14 июля 1904 года Шарко и его команда отметили праздник День взятия Бастилии, распив бутылочку прекрасного игристого вина Мумм прямо на льдине.