Шампанское Поль Роже (Pol Roger)

Легендарное шампанское Пол Роже сегодня известно всему миру. Не секрет, что его просто обожал сам сэр Уинстон Черчилль. Однажды он сказал: «Не могу жить без бокала шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь». Как оказалось, эти слова касались не всех шипучих вин, а именно одной, самой любимой его марки, которая носит красивое название – шампанское Pol Roger. Уинстон Черчилль был верен этому бренду на протяжении всей своей жизни, поэтому в знак уважения компания Pol Roger поставляла ему свое игристое вино в уникальной, разработанной специально для него таре. Бутылочки с напитком имели небольшой объем — всего одна имперская пинта, равная 0,57 литра. Это ровно столько, сколько необходимо, чтобы известный политик оставался в трезвом уме! Такое шампанское Уинстону Черчиллю ежедневно подавал в 11 часов утра его дворецкий. 

Для тех, кто забыл, кто такой Уинстон Черчилль, напомню: это выдающийся человек, который был политическим и государственным деятелем, военным, журналистом, премьер-министром Великобритании, почетным членом Британской академии, писателем и, наконец, лауреатом Нобелевской премии по литературе. А если бы меня попросили рассказать об этой личности в двух словах, то я бы незамедлительно ответил, что двух слов не хватит, чтобы охарактеризовать все заслуги этого замечательного человека! Поэтому мнение столь авторитетной фигуры, как Черчилль, несомненно, стоит учитывать при выборе шампанского!

Хозяева компании Pol Roger очень уважают своих клиентов, поэтому стараются радовать их как можно чаще своими новыми игристыми винами, обладающими прекрасными вкусами и невероятно легкими фруктовыми ароматами. Так, для своего самого важного клиента винный дом Pol Roger выпустил редкое именное шампанское под названием Cuvee Sir Winston Churchill. И этот шаг никак нельзя назвать рекламой – это дань уважения своему самому преданному клиенту и великому человеку, через винный погреб которого прошли примерно 600 ящиков великолепного шампанского Pol Roger. Именное вино было сделано с особой заботой из самого качественного и отборного сортового винограда, собранного с лучших земель французского региона Шампань. В 1965 году после смерти Уинстона Черчилля компания немного изменила дизайн именной бутылки шампанского, добавив на этикетку черную траурную ленту в знак скорби о потере своего самого любимого клиента.

Шампанское Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 1975 года урожая выпускается до сих пор. Причем состав любимого алкогольного напитка Черчилля не был изменен. Рецептура приготовления этого шампанского также не изменилась и держится в строжайшем секрете хозяевами компании-производителя, но эксперты предполагают, что потрясающий напиток состоит примерно из 80 процентов виноградного сока Пино Нуар, а остальные 20 процентов — это великолепный Шардоне. Но это всего лишь предположения, и верить им особо не стоит, ведь если бы все было так просто, то эксперты уже давно определили бы состав напитка со стопроцентной точностью!

Историки утверждает, что компания, изготавливающая сегодня чудесное шампанское Пол Роже, была основана около 150 лет назад. Располагается хозяйство во Франции, а если быть точнее, то в самом центре региона Шампань, в красивом городке Эперне. Здесь прекрасные климатические условия, позволяющие выращивать по-настоящему качественный виноград, из которого можно готовить великолепное шипучее вино, обладающее не только притягательным букетом, но и невероятно продолжительным фруктовым послевкусием. На протяжении всего своего существования винный дом Pol Roger принадлежал исключительно одной семье, даже сегодня им управляют правнуки легендарного основателя – Кристиан Пол Роже и Кристиан де Билли Пол Роже. 

Кроме того, хозяйству принадлежат отличные земли, площадь которых составляет 80 гектаров. Здесь выращивается превосходный сортовой виноград, за которым лучшие виноградари Франции ведут круглосуточное наблюдение. Такой серьезный подход к выращиванию винограда позволяет отслеживать качество на начальном этапе производства игристого вина. То есть именно благодаря хорошему сырью шампанское Пол Роже обладает превосходным качеством и притягательным букетом, насыщенным различными фруктовыми оттенками. 

Сегодня шампанское Pol Roger поставляется ко двору королевы Великобритании Елизаветы II, а также знаменитыми поклонниками этого благородного напитка были такие выдающиеся личности, как французский государственный деятель Шарль Де Голль и знаменитый миллиардер Джон Дэвисон Рокфеллер. Любовь таких известных и уважаемых людей является доказательством высокого статуса бренда и отличного качества спиртной продукции этой марки. 
И как всегда я не могу обойти стороной лесные слова великого винного критика и прекрасного дегустатора Роберта Паркера в адрес компании Pol Roger. Он говорил о бренде Pol Roger следующее: «Если и существует какое-либо хорошее винтажное шипучее вино Брют, которое явно может претендовать на роль одного из самых лучших вин мира, то определенно — это шампанское Pol Roger Brut». Мы знаем, что Роберт Паркер человек слова и обманывать потребителей – это не его стиль, поэтому теперь я уверен в том, что шампанское Пол Роже — это по-настоящему прекрасный напиток с очень высоким качеством.