Шампанское Sperone (Спероне)
Итальянские игристые вина — это своеобразная альтернатива французскому шампанскому для тех, кто ценит в шипучих напитках сладкий вкус и приемлемую цену. Их производство сконцентрировано в регионе Асти, который находится в провинции Пьемонт. Отсюда родом и дивное игристое вино Sperone Asti, славящееся своей легкостью и элегантностью.
История этого напитка началась в 1911 году. Правда, само итальянское вино игристое Спероне Асти стали производить чуть позднее, но уже тогда в Турине некий Антонио Спероне открыл свою маленькую винодельню, которая занимала всего-навсего небольшой погребок. На ней он начал выпуск крепленых вин и вермутов. В 1960 году, заручившись поддержкой своего сына Джакомо, Антонио Спероне решился на то, чтобы сделать наконец итальянское шампанское Sperone Asti. Они построили винодельню недалеко от Милана, в местечке под названием Кузано Миланино. На местных почвах, богатых известняком и сланцевыми породами, отлично растут лозы сорта Мускат Бьянко, из урожая которых и делают игристое вино Спероне Асти.
Надо сказать, что для семейства Спероне эта затея оказалась просто золотым дном. Их итальянское шампанское купить были не прочь не только соотечественники, но и гурманы из других стран. Игристое вино Sperone Asti стало настолько популярным, что уже в 1983 году в зоне Асти семейство Спероне открыло дочернюю компанию Tenute Neirano. В ее собственности на тот момент находилось 25 гектар отличных виноградников. Именно здесь производится отменное итальянское игристое вино Спероне Асти.
При этом в наши дни на мировом алкогольном рынке этот напиток стал настолько востребованным, что около 70% всего произведенного здесь шипучего вина отправляется на экспорт. Чем же так полюбилось гурманам со всего света итальянское вино игристое Sperone Asti? На его популярность повлияли два важных фактора: качество и стоимость.
Итальянское вино игристое Sperone Asti изначально должно было составить достойную конкуренцию шампанскому из Франции. Поэтому производители всегда осуществляли строжайший контроль за качеством шипучего напитка на всех этапах его изготовления. В результате мы получили возможность итальянское шампанское купить со столь же достойными характеристиками, как и у его французских собратьев.
При этом игристое вино Sperone Asti подчас намного более доступно. На итальянское шампанское цена значительно ниже, а на вкус оно подчас ничуть не хуже более дорогостоящих аналогов из провинции Шампань.
Судите сами — игристое вино Спероне Асти имеет золотисто-желтый оттенок с переливами мелких искрящихся пузырьков. Его аромат наполнен нежнейшими фруктовыми тонами, среди которых доминируют нотки винограда. Итальянское вино игристое Sperone Asti обладает весьма необычным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладость и свежесть.
Этот шипучий напиток можно назвать идеальным аперитивом. Главное — не забыть перед подачей к столу охладить игристое вино Sperone Asti до температуры 12° С, иначе не сможете распробовать все тончайшие нюансы вкуса. Кроме того, это итальянское шампанское купить могут любители сочетания шипучих напитков с десертами.
|